20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
グラニースミス・デュー2023の2本セットです。
グラニースミス・デュー / Granny Smith Dew
Style : ハードサイダー / Hard Cider (Dry)
ABV : 6%
Apples : Granny Smith 100%
※酸化防止剤(殺菌剤)無添加
初収穫の自社栽培りんごを使ったハードサイダー(りんごのお酒)。
伐採される予定だったリンゴ畑を借り受けて2023年から栽培を始め、その畑で初収穫した酸味の強い青りんご「グラニースミス」で作った、オクトワンハードサイダー第一弾です。
みずみずしい酸味をそのまま味わってほしくて、まじりっけなしのグラニースミス100%。リンゴのポテンシャルを信じて酸化防止剤(殺菌剤)は使用せず、英国由来のサイダーイーストがやりたい様に発酵させています。
デュー(Dew)は英語で、露やしずくなど、みずみずしい純粋なものを意味します。
ワイングラスのような形状のグラスに注いで、色と香りをお楽しみください。