グラニースミス・デュー / Granny Smith Dew Style : ハードサイダー / Hard Cider (Dry) ABV : 6% Apples : Granny Smith 100% ※酸化防止剤（殺菌剤）無添加 初収穫の自社栽培りんごを使ったハードサイダー（りんごのお酒）。 伐採される予定だったリンゴ畑を借り受けて2023年から栽培を始め、その畑で初収穫した酸味の強い青りんご「グラニースミス」で作った、オクトワンハードサイダー第一弾です。リンゴのポテンシャルを信じて酸化防止剤(殺菌剤)は使用せず、英国由来のサイダーイーストがやりたい様に発酵させています。 みずみずしい酸味をそのまま味わってほしくて、まじりっけなしのグラニースミス100％。デュー(Dew)は英語で、露やしずくなど、みずみずしい純粋なものを意味します。 ワイングラスのような形状のグラスに注いで、色と香りをお楽しみください。