みなかみセット・こだわりの手作り燻製イワナ
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みなかみセット・こだわりの手作り燻製イワナ

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¥3,600 税込

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みなかみと "つながるビール" シリーズ。 タップルームのおつまみで人気の『手作り 燻製イワナ』と、オクトワンブルーイングのブルワー自らがセレクトした、燻製イワナにあうビール4種のスペシャルセット。贈り物にもおすすめです。 コメント欄でお知らせ頂ければ、のしを付けられます。 ビールは生きた酵母が入った無濾過のビールです。賞味期限は冷蔵保存で瓶詰日から3か月です。賞味期限に関わらず、お早めにご賞味ください。 【源流屋】いぶし岩魚 添加物・保存料無添加の燻製イワナは、ブルワーの同級生の手作り。いぶし方、塩加減、燻製チップの配合を変えて試作を重ね、完成まで2年を要した自信作です。 本来冷凍品ですが、お届け時には自然解凍されています。冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 【オクトワンブルーイング】ビール オクトネ・エール 、ヤマビト・エール、カヤバ・セゾン、ゆ・ゾン × 各1本 オクトネ・エール American wheat ale / アメリカンウィートエール 小麦麦芽のまろやかさと、アメリカンホップのフルーティーな香りが特徴の、軽やかな飲み口のエールビール。 ヤマビト・エール Pale ale / ペールエール 伝統的なイギリススタイルをベースに、華やかな香りのアメリカンホップでアレンジ。モルトの風味とホップが絶妙のニュアンス。 カヤバ・セゾン Farm House Ale / ファームハウス・エール ベルギーイースト独特の芳醇な香りで、温度によって変化する味わいも特徴のビール。苦味は抑えめで爽快な喉越しのビール。 ゆ・ゾン Fruit Saison/フルーツセゾン 赤城山麓の無農薬ゆずを贅沢に使用。セゾンイーストとゆずの香りが豊かに広がる。 ビールは冷やしすぎず(7℃~10℃)、ワイングラスのような形状のグラスに注いで色と香りをお楽しみください。